Производство продуктов
Повышение продовольственной безопасности и улучшение питания, продвижение инноваций в продовольственной системе и укрепление благосостояния фермеров
Сельское хозяйство способно удовлетворить растущий мировой спрос на продовольствие. Повышение глобальной продовольственной безопасности, особенно в условиях изменения климата, предполагает выращивание подходящих культур в наиболее благоприятных регионах и перевозку продуктов питания из мест изобилия в места дефицита. Инвестиции в инновации и обучение обеспечат фермеров инструментами, которые необходимы им для повышения производительности и удовлетворения будущих потребностей в продуктах питания. Мы знаем, что фермеры во всем мире отличаются высокой предпринимательской гибкостью. Мы поддерживаем их на всех уровнях производства и помогаем адаптировать работу, приняв во внимание меняющиеся условия выращивания, новые запросы потребителей и пищевые потребности.
- Пищевая безопасность и питание
- Инновации в продовольственной системе
- Благосостояние фермеров
- Сотрудничество
Мы повышаем доступность безопасных, недорогих и питательных продуктов, помогая фермерам выйти на рынки, доставляя продовольствие в нуждающиеся регионы и решая проблемы голода во всем мире.
-
Анализ рынка. Фермерам нужны надежные рынки для сбыта своей продукции, правильные хранилища, доступ к кредитам, прозрачное ценообразование и возможность управления рисками. Мы понимаем, что именно необходимо для поддержания конкурентоспособности культур, и в процессе сотрудничества с фермерами, государственными органами, организациями гражданского общества и другими партнерами делимся полученной аналитической информацией о рынке. Это позволяет создать экологически чистую цепочку поставок и разработать долгосрочные решения, способствующие процветанию фермеров.
-
Доставка продуктов питания. Численность населения в городах и регионах, наиболее пострадавших от изменения климата, стремительно возрастает, а значит, в будущем все больше продуктов придется выращивать вдалеке от мест их потребления. Чтобы обеспечить долгосрочную продовольственную безопасность, необходимо гарантировать свободу торговли и сформировать успешно функционирующие рынки. Мы повышаем доступность продуктов питания, используя глобальную логистическую сеть Cargill, свой опыт в организации цепочек поставок и знание рынка для перевозки продуктов питания из зон избытка в зоны дефицита.
-
Партнерство с продовольственными банками. Мы работаем с государственными продовольственными банками в 18 странах, решая проблемы голода, пищевых отходов, безопасности продуктов питания и другие вопросы.
- Обучение принципам рационального питания. Установив партнерские связи, мы включили более 600 000 человек в учебные программы по питанию, действующие в 14 странах.